令和5年・5月/4週目の魚情報

本日のおススメは、

①刺身魚が豊富です!白身魚が多いかな。全部で10種!迷ってください(^^♪⇒本日のお刺身

②来月から底引き漁が禁漁になります。それに伴い「オキギス、ユメカサゴ」などが獲れなくなります。お好きな方は食べておいてくださいね

③この時期しか獲れないトビウオ(アゴ)を使ってフライを作ってみました。一度お試しください⇒本日の総菜

④塩焼きなら「イサキ」煮付けなら「カワハギ」唐揚げなら「オキギス真タラ」、メニューが決まらない方は「真アジシマメイカ真サバ」がおススメかな


商品名にリンクを貼ってありますので、ご利用ください(リンクがおかしい場合は教えてください)

◆◆国産無添加 魚ドッグフード WANWANEVERYWAN ⇒ こちらからどうぞ
◆◆本日のお刺身

真アジマグロのたたき黒鯛(チヌ)白いか鯛(タイ)トラウトサーモンのブロック白バイサーモンカワハギ(肝付き)ヘイズ鯛甘えび

◆◆冷凍品(刺身用)

シメサバボイルたこ白バイのむき身甘えびのむき身サザエのむき身、境港サーモンフィレ(皮つき皮なし)、カツオのタタキ(背方)ヨコワのたたき(背方)甲イカのむき身白イカのむき身ヤリイカのむき身

◆◆本日の鮮魚いろいろ

カワハギむき身オキギスユメカサゴイサキ真アジ

 ■切り身サーモンブロックシマメイカ真サバ真タラ

 ■貝・珍味宍道湖産シジミ貝(冷凍)湖山池産シジミ貝(冷凍)ところてん

本日の手作り総菜、

真アジの南蛮漬けイカリング甘えびのフライトビウオのフライ

 ■冷凍シメサバ煮あなご

干物
 ■新物(干物)

なし

 ■みりん干し

真アジ真サバ真イワシ天然あなご

 ■真空冷凍品(干物)

エテカレイのどぐろ真アジ真サバ白ハタ沖キスアマダイヨロイイタチウオサヨリスルメイカ白いか(ケンサキイカ)ガンゾウカレイカマスベランスカレイヤリイカ(テナシイカ)

 ■セット商品(干物)

3種セットA(エテカレイ・シロハタ・オキギス)
3種セットB(エテカレイ・スルメイカ・アナゴのみりん干し)

4種セットA(エテカレイ・アジ・オキギス・ノドグロ)
5種セットA(カマス・エテカレイ・アジ・オキギス・ノドグロ)
6種セットA(ノドグロ・アジ・エテカレイ・オキギス・するめいか・アナゴみりん)
6種セットB(アジ・エテカレイ・オキギス・カマス・アジみりん・アナゴみりん)

◆◆ストックしておくと便利(冷凍品

サザエのむき身国産シーフードミックス 、湖山池産しじみ白いかのゲソと耳塩サバ辛子明太子ののこめしいわしハンバーグ煮あなご(アナゴ丼の素)ツキヒガイ(月日貝)モサエビクロモ(ぼうずごろし)宍道湖産しじみ貝

■冷凍フィーレ(切り身)各種

スズキイサキ真タラ黒鯛(チヌ)サワラ真サバ天然あなごの開き子持ち・アカカレイ

◆◆その他、他社製品

もずく岩のり、煮干し(カタクチイワシ)、ふりかけ(海育ち)、海鮮なぶらふりかけ井ゲタ竹内のもずく酢、みくりや産板わかめ(大袋30g)、割れせんべいつぼ漬昆布豆腐ハンバーグ、大福の天ぷら(シイタケ、アゴ)、ところてん

◆◆炊き込みご飯の素

サザエ入り鯛めしの素白バイ入りサルボウ貝入りたこ飯選べる3個セット

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