説明

★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
¥1,026 (税込)
★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
在庫切れ

★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 50 × 35 × 1 cm |
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日本海沖(底引き網漁)で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る(皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ)
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ~
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ(素焼きをすると尚よろし)
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「かば焼き(市販品)のたれ」をかけるだけ~

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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