説明
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。綺麗な白身魚です。
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。春が旬です
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。

★生ものなので、早めにお召し上がりください
¥432 (税込)
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
在庫切れ
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。綺麗な白身魚です。
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。春が旬です
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。

★生ものなので、早めにお召し上がりください
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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境港にある「もずく屋井ゲタ」の「もずくの極(三杯酢)×3個入り」です。
沖縄産の太もずくを使用してます。
化学調味料や保存料無添加で身体に「やさしい」もずく酢です。
食べやすく美味しかったですよ。
もずく酢好きには1個では足りないかも(-_-;)
食べるだけ! らくちん! おススメです
★冷凍保存しても良いそうですよ(^^♪

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

鳥取県の淀江近海で獲れた「サザエ」です。
頑張ってお刺身にします。
お刺身以外にもご自宅で「サザエご飯」に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
中サイズなので2個で2人前かな。

山陰・境港産の「天然の鯛」と「特製だし」の入った「鯛めしの素(3合炊き)」です
「鯛」のアラから取った「特製だし」の入ったご飯の素(塩味)です。
「鯛の身」は、骨を取ってあります。
【賞味期限】
冷蔵で3日。冷凍なら3か月
▼作り方
炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます。
そこへ3合のメモリまで水を入れて、炊き上げてください。
炊き上がったら10分程蒸らし、よく混ぜ合わせて、召し上がれ(^^♪ 簡単でしょ?

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

境港に水揚げされた新鮮な天然の真鯛が材料です。
愛犬を大切に育てたい愛犬家の為に【かやの鮮魚店】が作りました。
愛犬のおやつ、補助食品としてどうぞ

隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか?
今が旬で脂もあるので「塩焼き」がおススメです
★冷凍保存可能です。
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