説明

境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
¥432 (税込)
境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか?
今が旬で脂もあるので「塩焼き」がおススメです
★冷凍保存可能です。

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「中トロ」部分です。
ここでは「柵」での販売です。切ってないですよ(^^♪
1つの柵が約120gなので2人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です。

淡路産の「上乾ちりめんじゃこ」です。
塩加減も乾き具合もちょうど良くとっても美味しいです。ごはんがすすみますよ(^^♪
私は「味わかめ」と「ちりめんじゃこ」と「白ごはん」を混ぜた「混ぜおにぎり」が簡単で美味しいので好きです
★冷凍保存可能です。
(冷蔵庫でずーっと保存するより、冷凍から少しずつ出して食べた方が美味しく召し上がってもらえると思います)

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~
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