説明
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ（ウマヅラハギ）」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ（綺麗でしょ？）
クセも無く食べやすい白身魚です。
写真のような「むき身１匹分」での販売です。肝ありです。
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか？
肝と一緒に「煮付け」にすると美味ですよ！挑戦しませんか？
★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
カワハギのむき身（中１匹）★肝たっぷり★煮付け、鍋、味噌汁向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ（ウマヅラハギ）」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ（綺麗でしょ？）
写真のような「むき身１匹分」での販売です。肝ありです！
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか？
関連商品
マグロの大トロ（お刺身、100g）★★ご褒美にいかがですか
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「大トロ」ですよ～。
少しお高いですが一度は食べたいですよね～
約１００ｇなので２人前かな。。。
★早めにお召し上がりください
天然はまちのお刺身（100g）★新物
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ハマチ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【井ゲタ竹内】もずく酢（三杯酢）★食べるだけ～
境港にある「もずく屋井ゲタ」の「もずくの極（三杯酢）×３個入り」です。
沖縄産の太もずくを使用してます。
化学調味料や保存料無添加で身体に「やさしい」もずく酢です。
食べやすく美味しかったですよ。
もずく酢好きには１個では足りないかも(-_-;)
食べるだけ！ らくちん！ おススメです
★冷凍保存しても良いそうですよ(^^♪
【冷凍】塩サバ（大１匹）★人気です★メーカーが変わりました・・
★いつもの製造業者が倒産したので、新しい業者から仕入れてみました。食べてみましたが美味しかったので販売を開始します！大サイズです。これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ
活サザエ（大１個）★壺焼きはいかが？★解禁！
隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか？
本日は、大サイズ（150g程度）を１個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、３日間位は大丈夫です
※保存方法（サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください）
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】しめさば（半身1枚120g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
天然はまちの切り身（１切れ）★照り焼き向き
隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか？「フライ」も良いですよ（揚げたてを食べてみてくださいね）
１切れ６０ｇから８０ｇ前後で１人前のつもりです。
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
★冷凍保存できます
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