説明
境港近海で獲れた「天然の鯛」を安い時に、当店で3枚におろし冷凍しました
写真のようなフィレが400gも入ったお得な商品です。2~6枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
白身魚なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ

¥1,620 (税込)
境港近海で獲れた「天然の鯛」を安い時に、当店で3枚におろし冷凍しました
写真のようなフィレが400gも入ったお得な商品です。2~6枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
白身魚なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ
境港近海で獲れた「天然の鯛」を安い時に、当店で3枚におろし冷凍しました
写真のようなフィレが400gも入ったお得な商品です。2~6枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
白身魚なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 10 × 3 cm |
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別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
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