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¥432 （税込）【真空冷凍】クロモ（ぼうずごろし）（100ｇ）
別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部（赤崎）で５月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って（10㎝位かな）醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ（水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです）
食べきり１００ｇ入りです。是非一度お試しください
★真空冷凍品です。
- ¥421 – ¥1,296 （税込）
【冷凍】湖山池産・しじみ貝（特大）★砂抜き済
鳥取県鳥取市にある「湖山池産」のしじみです。
こだわって「特大サイズ」を仕入れています。
本日は300ｇ入りとお得な１キロ入り で販売いたします。
当店で「砂出し」をした後、冷凍しました
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
- セール中
【真空冷凍】沖キスと真アジの混合ミンチ（250ｇ）★当店手作り
日本海沖で獲れた「真アジ」と「沖キス」を混ぜて作った魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？
【基本のつみれ】１パックに「卵M１個」と「塩１つまみ」と「しょうが汁少々」を入れて、粘り気が出るまで、よーく混ぜるだけ
【つみれ汁】大根や人参を煮込んだ鍋に、小さく丸めた【基本のつみれ】を入れて煮立ったら味噌を入れて出来上がり
【さつま揚げ】【基本のつみれ】と、細く切ったごぼうや人参を一緒に丸めて小麦粉をつけて揚げれば出来上がり
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと可能ですよ
¥378元の価格は ¥378 でした。¥324現在の価格は ¥324 です。 （税込） - セール中¥421 – ¥1,188 （税込）
【冷凍】宍道湖産・しじみ貝（Ｌｻｲｽﾞ）★冷凍ストックしませんか？
宍道湖（島根県松江市）産のしじみです。
当店で砂出しをしてありますよ(^^♪
しじみ貝は、冷凍した方が良い出汁（濃厚）が出るってご存知ですか？（最近では有名な話かな）
★本日は冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
※冷凍した「しじみ貝」の使い方
冷凍した「しじみ貝」で味噌汁をする場合は、解凍せず、熱湯に入れてご使用くださいね
