説明

境港近海で獲れた「甲イカ(コウイカ)」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
(真空のまま真水に漬けるとすぐ解けますよ)
急なお客様やご飯の1品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

境港近海で獲れた「甲イカ(コウイカ)」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
(真空のまま真水に漬けるとすぐ解けますよ)
急なお客様やご飯の1品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

境港近海で獲れた「甲イカ(コウイカ)」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
(真空のまま真水に漬けるとすぐ解けますよ)
急なお客様やご飯の1品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 10 × 2 cm |
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多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「アオリイカ」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
(袋から出さず流水にあてるとすぐ解けます)
急なお客様やご飯の1品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

しらす、わかめ、えび、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
細かいふりかけなので白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
80g入りになりました。
海鮮なぶらふりかけの商品ラベルはここをクリックしてご覧ください
★常温保存なので便利だし日持ちします。

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
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