説明

熊本産の活きた「あさり」が久しぶりに入荷しました(^^♪
箱にバラで入っているので 当店で300gずつ袋に入れて販売します。
中~大サイズの入り合わせなので20粒位あると思います。
★お吸い物、みそ汁、酒蒸し、バタ-焼き、ボンゴレ、アクアパッツァなどなど 色んな料理に使える万能品ですよ。
★保存方法は冷蔵庫で3日。
¥447 (税込)
熊本産の活きた「あさり」が久しぶりに入荷しました(^^♪
箱にバラで入っているので 当店で300gずつ袋に入れて販売します。
中~大サイズの入り合わせなので20粒位あると思います。
★お吸い物、みそ汁、酒蒸し、バタ-焼き、ボンゴレ、アクアパッツァなどなど 色んな料理に使える万能品ですよ。
★保存方法は冷蔵庫で3日。
在庫切れ

熊本産の活きた「あさり」が久しぶりに入荷しました(^^♪
箱にバラで入っているので 当店で300gずつ袋に入れて販売します。
中~大サイズの入り合わせなので20粒位あると思います。
★お吸い物、みそ汁、酒蒸し、バタ-焼き、ボンゴレ、アクアパッツァなどなど 色んな料理に使える万能品ですよ。
★保存方法は冷蔵庫で3日。
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 2 cm |
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「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください
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