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- ¥449 (税込)
【冷凍】湖山池産・しじみ貝(特大)★砂抜き済
鳥取県鳥取市にある「湖山池産」のしじみです。
こだわって「特大サイズ」を仕入れています。
本日は300g入りとお得な1キロ入り で販売いたします。
当店で「砂出し」をした後、冷凍しました
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
- セール中¥378 – ¥1,188 (税込)
【冷凍】宍道湖産・しじみ貝(Lサイズ)★冷凍ストックしませんか?
宍道湖(島根県松江市)産のしじみです。
当店で砂出しをしてありますよ(^^♪
しじみ貝は、冷凍した方が良い出汁(濃厚)が出るってご存知ですか?(最近では有名な話かな)
★本日は冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
※冷凍した「しじみ貝」の使い方
冷凍した「しじみ貝」で味噌汁をする場合は、解凍せず、熱湯に入れてご使用くださいね - ¥1,512 (税込)
サルボウ貝(赤貝)1キロ【三河産】★やっと入荷しました
愛知県三河産の「赤貝(サルボウ貝)」です。国産です!
シジミと同様に「味噌汁」にしたり、アサリと同様に「酒蒸し」にしたり、
「煮付け」にしたり、残ったら「炊き込みご飯」にしたり 色々な料理に挑戦してみませんか?
★冷蔵保存で1週間は大丈夫ですよ(袋に入れて濡れ新聞を掛けて野菜室で保存してくださいね)