説明
境港サーモン(荒巻鮭)1本 約1.0Kg~★限定品

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」1.0キロ以上の商品を使用し当店で作りました。
獲れたての内臓を取り除き、あら塩を付けて、業務用冷凍室で冷凍にしました
1本まるまるでの販売になります!
お正月用にいかがでしょうか?
毎年年末に「境港総合高校」が作り販売するのですが、競争率激しすぎて並んでも買えないそうです
なので当店で作ってみました(^^♪
当店も数に限りがあるので気になる方はお早めに!



境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」1.0キロ以上の商品を使用し当店で作りました。
獲れたての内臓を取り除き、あら塩を付けて、業務用冷凍室で冷凍にしました
1本まるまるでの販売になります!
お正月用にいかがでしょうか?
毎年年末に「境港総合高校」が作り販売するのですが、競争率激しすぎて並んでも買えないそうです
なので当店で作ってみました(^^♪
当店も数に限りがあるので気になる方はお早めに!

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」1.0キロ以上の商品を使用し当店で作りました。
獲れたての内臓を取り除き、あら塩を付けて、業務用冷凍室で冷凍にしました
1本まるまるでの販売になります!
お正月用にいかがでしょうか?
毎年年末に「境港総合高校」が作り販売するのですが、競争率激しすぎて並んでも買えないそうです
なので当店で作ってみました(^^♪
当店も数に限りがあるので気になる方はお早めに!



| 重さ | 1.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 50 × 15 × 15 cm |
| 配送方法 |
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北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

境港近海で獲れた「クチボソカレイ」です。真子がたっぷり入ったものを厳選し切り身にしました。
写真のような切り身が500gも入ったお得な商品です。
切り身の大きさは様々なので、500gで 3~6切れ位になります
真子がたっぷり入っているので「煮付け」がおススメです。
冷凍ストックしておくと便利ですよ

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカ」「ボイルタコ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
※甘えび高騰により、来月(2024/1)少し値上がりしますので、ご了承ください

日本海沖(底引き網漁)で獲れた「天然アナゴ」です。
当店で背開きにして「真空冷凍」にしました。
冷凍ストックしておくと、いつでも使えて便利ですよ
サイズによって値段も違いますので、お好みで選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る(皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ)
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ~
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ(素焼きをすると尚よろし)
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き(市販品)のたれ」をかけるだけ~

日本海沖で獲れた高級品「アカムツ(のどぐろ)」です。
贅沢ですが、この機会にいかがですか?
「煮付け」「塩焼き」がおススメです。
⇒「捌き方」「サイズ」を選んでくださいね
★冷凍保存できます(1匹ずつラップに包んで)

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「ヘイズ鯛」が安い時に、当店で3枚に下ろし冷凍しました。
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。6~7枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
お買い物カゴに商品がありません。
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