説明
境港サーモン（荒巻鮭）１本 約1.0Kｇ～★限定品
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」１．０キロ以上の商品を使用し当店で作りました。
獲れたての内臓を取り除き、あら塩を付けて、業務用冷凍室で冷凍にしました
１本まるまるでの販売になります！
お正月用にいかがでしょうか？
毎年年末に「境港総合高校」が作り販売するのですが、競争率激しすぎて並んでも買えないそうです
なので当店で作ってみました(^^♪
当店も数に限りがあるので気になる方はお早めに！
シーフードミックス、魚のフィーレなど【自家製】
境港サーモン（荒巻鮭）１本 約1.0Kｇ～★限定品
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」１．０キロ以上の商品を使用し当店で作りました。
獲れたての内臓を取り除き、あら塩を付けて、業務用冷凍室で冷凍にしました
１本まるまるでの販売になります！
お正月用にいかがでしょうか？
毎年年末に「境港総合高校」が作り販売するのですが、競争率激しすぎて並んでも買えないそうです
なので当店で作ってみました(^^♪
当店も数に限りがあるので気になる方はお早めに！
追加情報
| 重さ | 1.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 50 × 15 × 15 cm |
| 配送方法 |
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境港で獲れた「真イワシ」を使用して当店が作った「真イワシのみりん干し」です
１枚１枚丁寧に開いて、やっとできた「当店特製だれ」に漬けたものを干しました。
味の評判は良いですよ(^^♪
本日は、写真のように開いた状態で１２㎝位の中サイズを５～６枚入りにしました。
「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
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この時期にしか食べられない「地物の生ワカメ」です(^^♪
当店でボイルして真空冷凍にしました。ストックしておくと便利ですよ(^O^)
流水で解凍するだけで、お召し上がりいただけます！便利でしょ～？
味噌汁やサラダ、酢の物で味わってみてください。
【真空冷凍】沖ギス（ニギス）の一夜干し（15㎝位・5～6匹入）
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15㎝位のサイズ、5～6匹入りです。
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塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
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