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最近話題の、境港で養殖されている「境港サーモン」です!

今年も新物の出荷がスタートしましたよ

GW明けまでの1か月半、毎週提供しますので満喫してくださいね

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  • 境港サーモン のお刺身★5月中旬までの期間限定商品

    今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷は、GW明けまでの1か月半です。この時期ならではの新鮮なサーモンです。是非ご堪能ください! 当店では地方発送も承っておりますよ(^^♪


    境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。

    活〆にしてあるので、鮮度も抜群です。是非食べてみてくださいね。

    ★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)

    ¥450 (税込)
  • 境港サーモン・フィーレ

    境港サーモン・フィレ(半身1枚・350g前後)★新物★期間限定商品

     境港サーモン出荷開始! 

    今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷は、GW明けまでの1か月半です。この時期ならではの新鮮なサーモンです。是非ご堪能ください! 当店では地方発送も承っておりますよ(^^♪


    境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。

    当店で3枚におろし、骨を抜いて、半身(ブロック)で販売します

    本日は1枚350g位の商品です

    皮付きは「ムニエル」も「お刺身」も少しずつ食べたい方にオススメです。

    皮なしは「お刺身」や「カルパッチョ」で食べたい方におススメです

    ★新物です(そのまま冷凍保存可能です。解凍後も刺身OKです)

    ¥1,944¥2,160 (税込)
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  • 境港サーモン(1.4k)

    境港サーモン(活〆1本売り)★期間限定商品

    境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」 を1本売りで販売します。

    1本買いはお得です。もちろん捌きます。 サイズと捌き方を選択してくださいね

    「 境港サーモン 」は、水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあります。

    柔らかく刺身に向かないとされているギンザケですが境港サーモンは「お刺身」で食べられます。

    皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」でもその他色んな調理に使えますよ。

    ¥3,726¥3,974 (税込)
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  • 境港サーモン (ギンザケ)フィーレ

    【真空冷凍】境港サーモン・フィーレ(1枚)★皮つき★ムニエル向き

    境港で養殖されている今話題の「境港サーモン(銀鮭)」です。

    当店で3枚におろし、小骨は抜いて、真空パックし冷凍しました

    各自でお好きな大きさに切ってお使い頂けますよ

    写真のような恰好で、1枚が300g~500g位のサイズです

    この商品は「皮つき」なので「ムニエル」や「塩焼き」向きです

    「お刺身」だけで食べたい方は「皮無し」を選んでください→【真空冷凍】境港サーモン・フィーレ(1枚)★皮無し

    ★真空冷凍品です。冷凍ストックしておくといつでも使えて便利ですよ

    ¥2,268¥2,592 (税込)
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  • 境港サーモン (ギンザケ)フィーレ

    【真空冷凍】境港サーモン・フィーレ(1枚)★皮無し★お刺身向き

    境港で養殖されている今話題の「境港サーモン(銀鮭)」です。

    当店で3枚におろし、小骨は抜いて、皮はひいて(取って)真空パック冷凍にしました

    各自でお好きな大きさに切ってお使い頂けますよ

    ★真空冷凍品です。冷凍ストックしておくといつでも使えて便利ですよ

    写真のような恰好で、1枚が300g~400g位のサイズです(皮無しですよ)

    この商品は「皮なし」なので、ぜんぶ「お刺身」だけで食べたい方に向いています

     

    ※「ムニエル」や「塩焼き」で食べたい方は「皮つき」を選んでください

    【真空冷凍】境港サーモン・フィーレ(1枚)★皮つき

     

    ¥2,808¥3,164 (税込)
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  • 境港サーモン・100gブロック

    【真空冷凍】境港サーモン(皮無し 1ブロック 100G前後)セット商品★刺身用

    境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン(銀鮭) 」です。

    活〆された鮮度の良いものを仕入れ、当店で調理しました

    骨なし、皮なし、約100gのブロック、真空パック冷凍品 です

    骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。

    部位は選べません。ご了承ください

    (※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

    ★真空冷凍品です。冷凍ストックしておくといつでも使えて便利ですよ

    【注意点】※1ブロック100g前後とは、90~110gの予定です

    ¥756¥3,240 (税込)
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