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- ¥421 – ¥1,296 (税込)
【冷凍】湖山池産・しじみ貝(特大)★砂抜き済
鳥取県鳥取市にある「湖山池産」のしじみです。
こだわって「特大サイズ」を仕入れています。
本日は300g入りとお得な1キロ入り で販売いたします。
当店で「砂出し」をした後、冷凍しました
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
- ¥378 (税込)
まぐろのタタキ(90g位)★海鮮丼向き
お子さんの大好きな「まぐろ」のタタキです。
骨も無いし、身も柔らかいので小さなお子さんでも問題なく食べていただけると思います
★生ものの為、お早めにお召し上がりください(チルドで保存してくださいね)
★まぐろタタキの表示ラベル はこちらをご覧ください
- ¥4,320 (税込)
【真空冷凍】シロイカ(ケンサキイカ)刺身用 皮むき身
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
当店でむき身にして胴体部分のみ1枚ずつ真空パックし冷凍しました。
胴体のみの商品ですよ
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
★真空冷凍品です。解凍後、お刺身可能です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
- ¥1,080 (税込)
【真空冷凍】のどぐろの一夜干し(18㎝位・1枚入)中
鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100~130g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
- ¥324 (税込)
【真空冷凍】ヨロイイタチウオの一夜干し
日本海沖で獲れた「ヨロイイタチウオ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。
滅多に手に入らない商品です。白身魚です
見た目も味も「タラ」に良く似ています。一度お試しください。
1枚約15cm/約20cmの中からお選びいただけます。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥1,620 (税込)
【真空冷凍】サザエのむき身(100g)★刺身可★切ってネ
境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
1つずつ、丁寧に身を取り出して、ワタを取り、綺麗なむき身にしました
ボイルしていません。生です。それを真空パック冷凍しました!
身だけで100g入り。
1㎝位に切ってお刺身で食べたり、切らずにBBQで軽く焼いて食べたり、サザエご飯、サザエカレーにしたり・・・
食べ方は色々!
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利です
- ¥3,240 (税込)
【真空冷凍】のどぐろの一夜干し(25㎝位・1枚入り)★特大
日本海沖で獲れた鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
1枚25㎝位のサイズ1枚入り、約250g前後になります。超特大で肉厚です。高いけど・・
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
- セール中¥421 – ¥1,188 (税込)
【冷凍】宍道湖産・しじみ貝(Lサイズ)★冷凍ストックしませんか?
宍道湖(島根県松江市)産のしじみです。
当店で砂出しをしてありますよ(^^♪
しじみ貝は、冷凍した方が良い出汁(濃厚)が出るってご存知ですか?(最近では有名な話かな)
★本日は冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
※冷凍した「しじみ貝」の使い方
冷凍した「しじみ貝」で味噌汁をする場合は、解凍せず、熱湯に入れてご使用くださいね - ¥756 – ¥3,240 (税込)
【真空冷凍】境港サーモン(皮無し 1ブロック 100G前後)セット商品★刺身用
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン(銀鮭) 」です。
活〆された鮮度の良いものを仕入れ、当店で調理しました
骨なし、皮なし、約100gのブロック、真空パック冷凍品 です
骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。
部位は選べません。ご了承ください
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★真空冷凍品です。冷凍ストックしておくといつでも使えて便利ですよ
【注意点】※1ブロック100g前後とは、90~110gの予定です