説明
とーーっても珍しい海老「シラサエビ（小エビ）」です
小さいですが「素揚げ」にして塩を軽く振って食べてみてください。最高です！
むき身にして「かき揚げ」も美味しいですよ～
多分、年に１度か２度しか入手出来ないと思います。
紹介したくて冷凍しておきました！
150gずつにしているので、お試しにちょうど良いと思います。是非一度お召し上がりください
★冷凍品です
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
(冷凍) 小エビ（150g入り）★滅多に入荷しませんよ★素揚げ、かき揚げ向き
¥378 （税込）
とーーっても珍しい海老「シラサエビ（小エビ）」です
小さいですが「素揚げ」にして塩を軽く振って食べてみてください。最高です！
むき身にして「かき揚げ」も美味しいですよ～
多分、年に１度か２度しか入手出来ないと思います。
紹介したくて冷凍しておきました！
150gずつにしているので、お試しにちょうど良いと思います。是非一度お召し上がりください
★冷凍品です
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関連商品
【真空冷凍】アナゴのみりん干し（小１匹、30cm60g位）
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ～」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
１匹分ずつ（30㎝、60g位の大きさ）真空パック冷凍にしています
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
皮付さきいか（焼きするめいか 75ｇ）★ハマります★食べるだけ
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって！ やってみませんか？
真サバの真子と白子（入合せ200g）★滅多に入荷しません★煮付け用
毎年この時期しか獲れない貴重な「真サバ」の「真子と白子」のセットです。
当店で加工したのでお安いですよ(＾◇＾)
しょうがを入れて甘辛く煮付けて食べると最高！
サバに子が入るのは今だけ！滅多に手に入らない貴重品です。
※今回は白子との入り合わせで200gの商品です。
【当店手作り】白ハタの南蛮漬け（200g入り）★食べるだけー
郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある（これが大変・・）ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200ｇにしているので７～８匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ
境港サーモン のお刺身（100g）★５月末までの期間限定商品
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの期間限定商品です。
この時期だけの 新鮮な生（未冷凍）のサーモンを是非ご堪能ください！
★明日でもお刺身OKです（チルドで保存してくださいね）
【真空冷凍】カマスの一夜干し（25㎝位・１枚入り）大
近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は２５㎝位ある大サイズです。１匹で２人前かな。１人で１枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
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