説明

日本海沖で獲れた「のどぐろ」を当店で背開きにして、軽く塩を振り、真空パック冷凍のしました。
本日は小サイズ5匹入って300gの商品です。
2人か3人前かな。
お試しください。
★冷凍品です。
食べる際は、半解凍で「のどぐろ」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^) 冷凍ストックしておくと便利ですよ

¥646 (税込)
日本海沖で獲れた「のどぐろ」を当店で背開きにして、軽く塩を振り、真空パック冷凍のしました。
本日は小サイズ5匹入って300gの商品です。
2人か3人前かな。
お試しください。
★冷凍品です。
食べる際は、半解凍で「のどぐろ」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^) 冷凍ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ

日本海沖で獲れた「のどぐろ」を当店で背開きにして、軽く塩を振り、真空パック冷凍のしました。
本日は小サイズ5匹入って300gの商品です。
2人か3人前かな。
お試しください。
★冷凍品です。
食べる際は、半解凍で「のどぐろ」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^) 冷凍ストックしておくと便利ですよ

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 25 × 25 × 5 cm |
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日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)
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