説明
隠岐の島近海で獲れた「ウマヅラハギ」です。
白身魚で身も取りやすくクセも無く食べやすい魚です。
頭なし、むき身の状態で1匹が150g位の大きさです。1匹で2人前かな。
「唐揚げ」「味噌汁」「キムチ鍋」などいかがでしょうか?
★冷凍保存できます
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
¥216 (税込)
隠岐の島近海で獲れた「ウマヅラハギ」です。
白身魚で身も取りやすくクセも無く食べやすい魚です。
頭なし、むき身の状態で1匹が150g位の大きさです。1匹で2人前かな
「唐揚げ」「味噌汁」「キムチ鍋」などいかがでしょうか?
★冷凍保存できます
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
在庫切れ
隠岐の島近海で獲れた「ウマヅラハギ」です。
白身魚で身も取りやすくクセも無く食べやすい魚です。
頭なし、むき身の状態で1匹が150g位の大きさです。1匹で2人前かな。
「唐揚げ」「味噌汁」「キムチ鍋」などいかがでしょうか?
★冷凍保存できます
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 10 × 5 cm |
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境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)
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