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  • 白バイ(エッチュウバイ)

    白バイのお刺身(80g位)★食べるだけ

    日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。

    コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。

    お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?

    ★生ものなので、早めにお召し上がりください

    ¥378 (税込)
  • 紋甲イカ 刺身

    甲イカ(コウイカ)のお刺身(90g位)★もっちもち★今が旬

    境港近海で獲れた鮮度の良い「甲イカ(コウイカ)」です。

    今が旬のイカですよ(^^♪

    身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。2人から3人前かな。

    「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪

    ★生ものなので早めにお召し上がりください

    ¥378 (税込)
  • シメさば

    【真空冷凍】しめさば(半身1枚90g前後)★切ってね

    境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。

    保存料などは一切入っていません。

    半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー

    ★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

    ¥378 (税込)
  • 子持ちイカ

    【冷凍】子持ちいか(300g)★今が旬★調理済み

    冬にしか食べられない「子持ちいか」です。当店で調理し冷凍しました。

    300g入りなので、3ハイか4ハイになると思います。

    ★甘辛く煮つけて食べてみてください。

    一口サイズに切ってしばらく煮汁に付けておくと味が染みて美味しいですよ。

    ★またはフライパンで焼くか、ただボイルして、「わさび醤油」「マヨネーズ&醤油&一味」「バター醤油」などの食べ方もありますよ。

    ★冷凍品です

    ¥972 (税込)
  • クロモ(ぼうずごろし)100g

    【真空冷凍】クロモ(ぼうずごろし)(100g)

    別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。

    ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。

    歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ

    【調理法】

    水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。

    適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください

    味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)

    食べきり100g入りです。是非一度お試しください

    ★真空冷凍品です。

    ¥432 (税込)
  • クロダイ チヌ

    クロダイ(チヌ)(20㎝350g位)中★塩焼き向き★脂あります

    境港近海で獲れた「クロダイ(別名チヌ)」です。

    本日は20㎝、350g位の中サイズです。1匹で2人前かな・・。

    「塩焼き」がおすすめです。

    何も付けずそのまま焼いて 「西京味噌」や「ポン酢」で食べても良いですよ

    ★冷凍保存OKです

    ¥378 (税込)
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  • セール中
    宍道湖産シジミ

    【冷凍】湖山池産・しじみ貝(特大)★砂抜き済

    鳥取県鳥取市にある「湖山池産」のしじみです。

    こだわって「特大サイズ」を仕入れています。

    本日は300g入りとお得な1キロ入り で販売いたします。

    当店で「砂出し」をした後、冷凍しました

    ★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

    ¥389¥1,188 (税込)
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  • 境港サーモン・フィーレ

    境港サーモン・フィレ(半身1枚・350g前後)★新物★期間限定商品

     境港サーモン出荷開始! 

    今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷は、GW明けまでの1か月半です。この時期ならではの新鮮なサーモンです。是非ご堪能ください! 当店では地方発送も承っておりますよ(^^♪


    境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。

    当店で3枚におろし、骨を抜いて、半身(ブロック)で販売します

    本日は1枚350g位の商品です

    皮付きは「ムニエル」も「お刺身」も少しずつ食べたい方にオススメです。

    皮なしは「お刺身」や「カルパッチョ」で食べたい方におススメです

    ★新物です(そのまま冷凍保存可能です。解凍後も刺身OKです)

    ¥1,944¥2,160 (税込)
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  • 板ワカメ いたくら

    天然・板わかめ(みくりや産35g)★新物

    ★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)

    「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です

    「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。

    大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・

    ★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)

    ¥1,026 (税込)
  • アジのみりん干し

    【真空冷凍】真アジのみりん干し(12㎝位・小5~6枚入り)

    境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。

    当店の手作り品です。

    風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)

    みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!

    本日は、アジを開きにした状態で頭なし12㎝位の小サイズ5~6枚セットです。

    ★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

    「お土産やご贈答にいかがですか?」

    ¥486 (税込)
  • 白ハタ 一夜干し

    【真空冷凍】白ハタの一夜干し(15㎝位・5~6匹入り)

    日本海沖でとれた鮮度の良い「白ハタ」を天日干しにしました。

    15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。

    ⇒私の食べ方は焼いた「白ハタ」の頭と尻尾を取って、背と腹を一緒に抑えて中骨を引っ張って取り出します。

    気持ちいい位綺麗に取れますよ。後はそのままかぶりつきます(^^)/

    ★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

    ¥540 (税込)
  • 干物、シマメイカ(スルメ)の一夜干し1枚

    【真空冷凍】するめいか(シマメイカ)の一夜干し(20㎝位・1枚入り)大

    日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ(するめいか)」を一夜干しにしました。

    カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪

    胴体部分は20㎝以上ある大サイズ、1枚入りです。

    大きいので身も厚く食べ応えもありますよ

    さっと炙ってお召し上がりください。

    ★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存でOKです。

    ¥497 (税込)
  • 干物、アナゴみりん干し

    【真空冷凍】アナゴのみりん干し(小1匹、30cm100g位)

    日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。

    「天ぷら」にしても美味しかったよ~とお客様のお声をいただきました。

    軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁ですよ」

    本日は1匹30cm位の大きさです。

    ★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

    ¥702 (税込)
  • ののこめし

    【こめや産業】冷凍ののこめし(小2個入り)★レン-チン★食べるだけ

    「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。

    程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。

    真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です

    湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

    ⇒地方発送できます(当店の在庫は少ないので沢山送りたい場合は別途お問い合わせください)

    ¥432 (税込)
  • 塩サバ

    【冷凍】塩サバ(中1匹分)★人気です

    千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です

    脂があって美味しいです。当店人気の商品です。

    塩サバは、朝食やお弁当に便利ですよね

    ※この商品は焼いていませんよ(-_-;)

    ★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ

    ¥648 (税込)
  • 甘エビのむき身

    【真空冷凍】甘エビのむき身★サラダなど万能食材(生食可)

    境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして冷凍しました。

    むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。

    「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。

    色々お試しください。

    ★真空パックして冷凍しました。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ。

    100gと150gの2種類あります

    ※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

    ¥540¥756 (税込)
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  • つぼ漬け昆布

    つぼ漬昆布(200g)【他社製品】★来月20円値上げ

    「昆布の佃煮」と「干し大根のつぼ漬け」がミックスされた商品です。

    味ももちろん良いですが、たまにコリコリする食感が面白いです。

    結構お値段が良いのに当店ではとっても人気の商品です。

    ごはんが進みます。ハマります(^^)/

    ★祖父母へお土産などにいかがですか?喜んでもらえると思いますよ(^^♪

    *来月から20円値上げになります。

    ¥486 (税込)
  • 干物、エテカレイの一夜干し(特大)

    【真空冷凍】エテカレイの一夜干し(25㎝・1枚入り)大

    干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。

    おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)

    この商品は、25cm以上の大サイズ、一枚入りです。

    身も厚いので1人で1枚は多いと思います。

    ★真空冷凍品です。お土産やプレゼントにいかがですか?

    ¥397 (税込)
  • アジ 南蛮漬け

    【当店手作り】真タラの南蛮漬け(200g入り)★食べるだけ

    境港に水揚げされた「真タラ」を3枚に下ろし【南蛮漬け】を作りました。

    3枚に下してあるので骨も気にならなくて白身魚なのでお子さんでも食べやすいと思います。

    内容量はいつもと一緒です。2人前かな(^◇^)

    ★人気商品なので、ご注文はお早めに!

    ★冷蔵保存で明日でも大丈夫ですよ

    ¥378 (税込)
  • ののこめし いただき

    炊き込みご飯の素(2個)& ののこめし(2個)のセット★限定2

    当店が作った「炊き込みご飯の素【冷凍】」

    こめや産業の「ののこめし(小2個入り)【冷凍】」で、単品購入よりお得になる商品を作りました。

    「ご贈答にいかがですか?」

    セット内容は

    1. ののこめし(小2個入り) × 2袋
    2. 炊き込みご飯の素 × 2袋 (お好きな商品を2つ選んでください(重複可))
    ¥2,484 (税込)