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- ¥594 (税込)
【真空冷凍】沖キスの一夜干し(15㎝位・5~6匹入)
日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
15㎝位のサイズ、5~6匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
- ¥756 (税込)
【真空冷凍】のどぐろの一夜干し(15㎝位・1枚入り)
鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚15cm位のサイズ1枚入り、約80~90g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
- ¥4,320 (税込)
【真空冷凍】シロイカ(ケンサキイカ)刺身用 皮むき身
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
当店でむき身にして胴体部分のみ1枚ずつ真空パックし冷凍しました。
胴体のみの商品ですよ
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
★真空冷凍品です。解凍後、お刺身可能です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
- セール中
【真空冷凍】沖キスと真アジの混合ミンチ(250g)★当店手作り
日本海沖で獲れた「真アジ」と「沖キス」を混ぜて作った魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
【基本のつみれ】1パックに「卵M1個」と「塩1つまみ」と「しょうが汁少々」を入れて、粘り気が出るまで、よーく混ぜるだけ
【つみれ汁】大根や人参を煮込んだ鍋に、小さく丸めた【基本のつみれ】を入れて煮立ったら味噌を入れて出来上がり
【さつま揚げ】【基本のつみれ】と、細く切ったごぼうや人参を一緒に丸めて小麦粉をつけて揚げれば出来上がり
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと可能ですよ
¥378元の価格は ¥378 でした。¥324現在の価格は ¥324 です。 (税込) - ¥248 (税込)
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し(20㎝位・1枚入り)中
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は20cm位の中サイズが1枚入りです
1人1枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥1,080 (税込)
【真空冷凍】のどぐろの一夜干し(18㎝位・1枚入)中
鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100~130g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
- ¥540 (税込)
【真空冷凍】ササカレイの一夜干し(20㎝・3枚入)★おすすめ
「ササカレイ」と聞くと必ず購入する熱狂的なファンもいる位、干物では知る人ぞ知る魚です
本来ならとても高級品なのですが、当店で作ったのでお安いです。
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「そのまま素揚げ」または「軽く焼く」のいずれかの方法でお試しくださいね
※食べ方は「白ハタ」同様で両サイドのヒレの部分を挟んでグッグッと軽く押すと骨がすーっと取れます (擬音が多くてごめんなさい。わかるかな~)
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
- ¥248 – ¥497 (税込)
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥756 – ¥3,240 (税込)
【真空冷凍】のどぐろ(アカムツ)の一夜干し
鮮度の良い「のどぐろ(あかむつ)」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥378 – ¥497 (税込)
【真空冷凍】するめいか(シマメイカ)の一夜干し
日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ(するめいか)」を一夜干しにしました。
カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪
さっと炙ってお召し上がりください(焼き過ぎ厳禁ですよ)
「お土産やご贈答にいかがですか?」
お好みのサイズを選んでくださいね
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥432 (税込)
【真空冷凍】するめいか(シマメイカ)の一夜干し(18㎝位・1枚入り)中
日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ(するめいか)」を一夜干しにしました。
カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪
胴体部分が18㎝位の大サイズ、1枚入りです。
大きいので身も厚く食べ応えもありますよ
さっと炙ってお召し上がりください。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存でOKです。
- ¥1,296 (税込)
【真空冷凍】アナゴのみりん干し(中1匹、40cm200g位)★人気です
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
干してる最中もずーっと良い匂いでした。
「天ぷら」にしても美味しかったよ~とお客様のお声をいただきました。
軽く焼いて食べてみてください。「焼きすぎ厳禁です」
本日は1匹40cm200g位の中サイズです。人気ですよ\
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥454 (税込)
皮付さきいか(80g)★ハマります
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?
- ¥540 (税込)
【真空冷凍】国産シーフードミックス(200g)★タコ入り
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカ」「ボイルタコ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
※甘えび高騰により、来月(2024/1)少し値上がりしますので、ご了承ください
- ¥378 (税込)
【真空冷凍】真サバのみりん干し(頭なし15㎝位・小2枚入り)
境港近海で獲れた「真サバ」を3枚に下して【当店の特製だれ】に漬けたものを干してあります。
当店の製品で味の評判は上々です(^^♪
焼くだけー 本日は15㎝位の小サイズを2枚入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
- ¥248 (税込)
【真空冷凍】真アジの一夜干し(20㎝位・1枚入り)
境港近海で獲れた「真アジ」を開き、当店で一夜干しにしました。
本日は 20㎝位の中サイズなので、1匹で1人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存OKですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
- ¥216 – ¥432 (税込)
【真空冷凍】カマスの一夜干し
境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
今が旬なので、脂もあって美味しいですよ
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥216 (税込)
【真空冷凍】カマスの一夜干し(20㎝位・中1枚入り)
境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は20㎝位の中サイズです。1人で1枚でちょうどいいサイズです
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
- ¥648 (税込)
【真空冷凍】国産シーフードミックス(200g)★サザエ入り
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「サザエ」の3種の混合で200g入りです。「サザエ」入りですよ(^^♪
数に限りがあるので、とりあえず購入する事をおススメします!
★カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。
- ¥540 – ¥648 (税込)
【真空冷凍】国産シーフードミックス(200g)★選んでください
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカ」と「もう1種」の3種の混合で200g入りです。
もう1種は「サザエ」「白バイ」「タコ」の中から、お好みで選んでくださいね
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。