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- ¥378 (税込)
天然ブリ(マルゴ)のお刺身(100g)★しゃぶしゃぶ可
日本海沖で獲れた「天然のブリ(マルゴ3k物)」です。
これから年末に向けて大きくなるはずです。何故か最近大漁です!この時期にしては脂もあるのでおススメです。
★本日中にお召し上がりください
写真のように薄く切ってお持ちします。
- ¥432 (税込)
本マグロ(ヨコワ)のお刺身(100g)★天然物★滅多に入荷しませんよ
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
小さいサイズなので色も薄く脂も少なめですが、やっぱり「マグロ」。美味しいですよ(^^♪
本日は沢山用意しておりますが、なんせお子さんに人気の「マグロ」です。お早めに。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか?
- ¥400 (税込)
ヘイズ鯛(白身魚)のお刺身(100g)★久しぶりの登場
境港近海で獲れた「ヘイズ鯛」です。
外見はチヌ(クロダイ)に似ていますが、お刺身にすると写真のように鯛にそっくりな白身魚です。
鮮度も良く脂もあり美味しいですよ。2人か3人前かな。
「鯛茶漬け」や「カルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
- ¥130 (税込)
サワラの切り身(1切れ)★西京焼き、ホイル焼、塩焼き向き
隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
- ¥140 (税込)
スズキの切り身(1切れ)★ムニエル、フライ向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
- ¥540 – ¥756 (税込)
天然アナゴの開き(1匹)★天ぷら、蒲焼き向き
日本海沖(底引き網漁)で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、お好みで選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る(皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ)
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ~
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ(素焼きをすると尚よろし)
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き(市販品)のたれ」をかけるだけ~
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥400 (税込)
【当店手作り】真アジの南蛮漬け(200g入り)★食べるだけ
境港近海で獲れた「真アジ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
3枚に下しているので骨も無くお子さんでも食べやすいです。
内容量はいつもと同じ200g入りです。2から3人前かな(^◇^)
その他の材料は、人参、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布です
★人気商品なので、ご注文はお早めに!
★明日でも冷蔵保存で大丈夫です
- ¥756 (税込)
【冷凍】鮭カマ(500g)★得々パック
銀鮭のカマのみ、500gも入った得得パックです(^^)
塩ありなので、焼くだけ!
カマの部分は脂もあって美味しいです(ご飯が進みますよ)
※他社製品です
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
- ¥324 (税込)
【大福商店】ごぼう天★食べるだけ
島根県松江市出雲町揖屋にある「大福商店」の商品です。
「ごぼう天」と言って、 魚のすり身と細きりにした「ごぼう」で作った「天ぷら」です。
「大福商店」の「天ぷら」は甘めの味で、そのまま食べるのがおススメです。
店頭では良く売れていますよ(^^♪ 一度お試しください。
- ¥400 (税込)
真アジのお刺身(100g)★脂あります!
★数に限りがあるので、早めにご注文ください
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」です。
「真アジ」の刺身は結構面倒なので、沢山は出来ませんので、お早めに!
お刺身だけでなく「アジのタタキ(なめろう)」にしても美味しいですよ(^O^)
★早めにお召し上がりください
- ¥162 (税込)
天然ブリ(マルゴ)の切り身(1切れ)★照り焼き用
境港にあがった「天然ブリ(まるご3キロ物)」です。
当店で3枚に下ろして切り身にしました。
1切れ60g~80g位で1人前のつもりです
今晩は「ブリの照り焼き」はいかがでしょうか?
★冷凍保存可能です。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
- ¥130 (税込)
カマス(1匹)★塩焼き向き★今が旬
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」です。
今が旬なので、丸々として、脂があって美味しいですよ(^^♪
「塩焼き(丸焼き)」がオススメです
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥486 (税込)
【境港産】石鯛(イシダイ)★塩焼き、煮付け向き
「石鯛(イシダイ)」ってご存じですか?
境港近海で獲れる縞々模様の白身魚で、身はしっかりとしていて、取りやすく、美味です。
この見た目で嫌がられる方もおられますが美味しい魚なんですよ
「煮付け」「照り焼き」「塩焼き」がおススメです。一度お試しください
⇒「捌き方」「サイズ」を選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥389 (税込)
宍道湖産・しじみ貝(Lサイズ 300g)★新物(砂出し済)
宍道湖(島根県松江市)産の、Lサイズのしじみ貝です。
本日は新物 300gずつ袋に入れて販売いたします。
★本日は新物です。砂出し済なので、そのまま冷凍保存OKです。
- ¥378 (税込)
スズキ(白身魚)のお刺身(100g)★カルパッチョはいかが?
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
- ¥972 – ¥4,320 (税込)
【真空冷凍】アオリイカ 刺身用 皮むき身
境港近海で獲れた「アオリイカ」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
(袋から出さず流水にあてるとすぐ解けます)
急なお客様やご飯の1品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥464 (税込)
琴浦グランサーモン(100g)のお刺身★活〆★新物
鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。
卵から成魚まで一貫して大山からの湧き出る良質な地下水で育て上げた高品質な純国産サーモン(ギンサケ)です。
活〆にしているので、鮮度も抜群です
是非食べてみてくださいね。
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)
- ¥378 – ¥1,296 (税込)
魚で作ったおやつ おつまみ – カミーナ 【 鯛 】★ダイエットのお供に!
日本海で獲れた新鮮な魚で作ったおやつ(おつまみ)「カミーナ」です
- 材料は、レンコダイ(日本海産の未利用魚)と砂糖と塩のみ!
- 魚のカルシウムやタンパク質をしっかり摂ろう!
- 毎日食べて噛む力を鍛えよう!
- 内容量:10g入り、50g入り
- 3個以上の購入で10%割引!!
お子さんからご高齢のおやつ、お父さんのお酒のおつまみ、ダイエット中の間食 としてどうぞ
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - セール中
【冷凍】アジの一夜干し(20㎝位・1枚)★セール品(数量限定)
境港近海で獲れた「真アジ」を開き、当店で一夜干しにしました。
本日は 20㎝位の中サイズなので、1匹で1人前かな。
★冷凍品です。そのまま冷凍保存OKですよ。
数量限定の激安品です。お試しください
¥216元の価格は ¥216 でした。¥140現在の価格は ¥140 です。 (税込)