日本海沖（底引き網漁）で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、お好みで選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか？案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る（皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ）
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ～
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ（素焼きをすると尚よろし）
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き（市販品）のたれ」をかけるだけ～
日本海沖（底引き網漁）で獲れた「天然アナゴ」です。
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか？
当店で背開きにしてお持ちしますので案外簡単ですよ。
お好みの大きさを選んでくださいね
【参考になれば・・】私の作り方です
まず適当な大きさに切ります（皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ）
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ！
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ（素焼きをすると尚よろし）
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くくらい焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き（市販品）のたれ」をかけるだけ！
★冷凍保存も可能です
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 50 × 5 × 1 cm |
