説明
隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
500gずつ販売いたします。サイズが色々ありますので、選んでくださいね。
【IH】でも壺焼き風に出来ますよ(^^♪
【IHでの調理方法】
洗ったサザエの蓋を上にして鍋に並べ、サザエが半分浸かる位の水を入れて火にかけます。
煮えあがったら醤油を少し「サザエの中」に落とします。
再度煮えあがって来たら出来上がり。
★冷蔵保存で、2日間位は大丈夫です
(保存方法は、サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)