説明
境港ではとっても珍しい「太刀魚（たちうお）」が入荷しました。
境港近海で網で獲れたものなので、皮が剥げて見た目は悪いですが、味は美味です。
塩焼き、バター焼き、煮付けなど、いかがですか？
１本が ６０㎝、４００ｇ位 の中サイズの太刀魚（たちうお）です。
一度食べた方ならご存じですね！
★冷凍保存可能です
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
太刀魚（タチウオ）（１本400g位）★年に数回しか入荷しませんよ
¥864 （税込）
境港ではとっても珍しい「太刀魚（たちうお）」が入荷しました。
境港近海で網で獲れたものなので、皮が剥げて見た目は悪いですが、味は美味です。
塩焼き、バター焼き、煮付けなど、いかがですか？
１本が ６０㎝、４００ｇ位 の中サイズの太刀魚（たちうお）です。３～４つに切れるかな～
★滅多に入荷しないので冷凍保存をおススメします
在庫切れ
関連商品
【当店手作り】イカフライ（８切入）★新物★人気です
境港近海で獲れた「ヤリイカ」で「イカフライ」を作りました。
身の柔らかいイカなので、食べやすいと思います。イカなので骨も無いですし・・・
内容量は１パック８切れ入りになります。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ！
★イカフライは油が跳ねるから怖いと思っていませんか？
それは揚げすぎです！さっと揚げれば大丈夫ですよ
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
白ハタの一夜干し（15㎝位・中8匹入り ）★新物★絶品です
日本海沖でとれた鮮度の良い「白ハタ」を天日干しにしました。
焼くだけではなく「素揚げ」にしても美味しいですよ。
私の食べ方は焼いた「白ハタ」の頭と尻尾を取って背と腹を一緒に抑えて中骨を引っ張って取り出します。
気持ちいい位綺麗に取れますよ。後はそのままかぶりつきます(^^)/
縁側のヒレが苦手な方はこの食べ方は嫌かも・・・
本日は１５㎝位の中サイズ８匹で１セットです。
★新物です。冷凍保存可能です。
だるま鯛（白身魚）のお刺身（100g）★新登場★脂があって美味しいです
隠岐の島で獲れたとても大きな【天然のだるま鯛】です。
滅多に手に入らない貴重な高級魚です。
白身魚なのに脂もあってとても美味しいし、柔らかく食べやすい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりくださいね
皮付さきいか（焼きするめいか 75ｇ）★ハマります★食べるだけ
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって！ やってみませんか？
青なまこ「カット済」（80g）★今が旬
境港近海で獲れた「青なまこ」です。
切るのが難しいので本日はカットしたものをご用意しました。
食べるだけです(^^♪ ポン酢を掛けてお召し上がり下さい。
「大根下ろし」や、擦った「長芋」とあえたりしても美味しいですよ。
真タラの切り身（１切れ）★唐揚げ、フライ、ムニエル向き
日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか？
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ～。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
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