説明

山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、びっくりするほど美味しいです!
まだメジャーじゃないから「のどぐろ(あかむつ)」より安いしね・・・
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べて欲しい魚です
★冷凍保存できます
山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、あかむつ(のどぐろ)の仲間で、びっくりするほど美味しいです!
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べてみてください
★冷凍保存できます

山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、びっくりするほど美味しいです!
まだメジャーじゃないから「のどぐろ(あかむつ)」より安いしね・・・
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べて欲しい魚です
★冷凍保存できます
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 10 × 5 cm |
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本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

★いつもの製造業者が倒産したので、新しい業者から仕入れてみました。食べてみましたが美味しかったので販売を開始します!大サイズです。これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

※写真はイメージです。セット内容と異なります
この商品は
のどぐろ・アジ・エテカレイ・沖ギス・白ハタの一夜干し、アジのみりん干しの6種セット
境港に水揚げ鮮魚を鮮度の良いうちに当店で1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々食べたい方や贈り物におススメなセット商品です。
店長自慢の6つの商品を集めて、セット商品にしました
すべて真空パックし、冷凍しました。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。


隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
※保存方法(サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
お買い物カゴに商品がありません。
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