説明

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
¥99 (税込)
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
在庫切れ

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 5 × 2 cm |
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日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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