説明

境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
鯛なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
¥162 (税込)
境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ

境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
鯛なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 25 × 10 × 3 cm |
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天然の「真鯛」を切り身またはフィレにして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

山陰・境港産の「天然の鯛」と「特製だし」の入った「鯛めしの素(3合炊き)」です
「鯛」のアラから取った「特製だし」の入ったご飯の素(塩味)です。
「鯛の身」は、骨を取ってあります。
【賞味期限】
冷蔵で3日。冷凍なら3か月
▼作り方
炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます。
そこへ3合のメモリまで水を入れて、炊き上げてください。
炊き上がったら10分程蒸らし、よく混ぜ合わせて、召し上がれ(^^♪ 簡単でしょ?

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港サーモン出荷開始!
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの1か月半です。この時期ならではの新鮮なサーモンです。是非ご堪能ください! 当店では地方発送も承っておりますよ(^^♪
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」
当店で3枚におろし、骨を抜いて、半身(1枚)で販売します
本日は1枚が 400g位 の商品です
皮付きは「ムニエル」も「お刺身」も少しずつ食べたい方にオススメです。
皮なしは「お刺身」や「カルパッチョ」で食べたい方におススメです
★新物(そのまま冷凍保存可能です。解凍後も刺身OKです)

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?
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