説明

境港で獲れた鮮度の良い「真イワシ」を腹開きにして
「梅肉」と「大葉」を付けて「フライ」にしました。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
頭と取って開いた状態で12㎝位の中サイズを、5枚も入れました。
食べごたえもあると思います。あとは揚げるだけ。
当店人気のフライシリーズ、お早めに!
★冷凍品です。★そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ

¥400 (税込)
境港で獲れた鮮度の良い「真イワシ」を腹開きにして
「梅肉」と「大葉」を付けて「フライ」にしました。
あとは卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
頭と取って開いた状態で12㎝位の中サイズを、5枚も入れました。
食べごたえもあると思います。あとは揚げるだけ。
当店人気のフライシリーズ、お早めに!
★冷凍品です。★そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ
在庫1個

境港で獲れた鮮度の良い「真イワシ」を腹開きにして
「梅肉」と「大葉」を付けて「フライ」にしました。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
頭と取って開いた状態で12㎝位の中サイズを、5枚も入れました。
食べごたえもあると思います。あとは揚げるだけ。
当店人気のフライシリーズ、お早めに!
★冷凍品です。★そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ

| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 3 × 1 cm |
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隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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