説明

赤魚フィーレとは、赤メバルを3枚に下ろして冷凍したものです。
半身で1枚120g位です。1枚で少なめの2人前かな。
「骨は抜いてあります」のでお子さんにもおススメです。
脂もあって美味しいです。
ストックしておくと便利ですよ。
★おすすめ調理法は、ムニエル、フライ、煮付、鍋、唐揚げ
¥200 (税込)
赤魚フィーレとは、赤メバルを3枚に下ろして冷凍したものです。
半身で1枚120g位です。1枚で少なめの2人前かな。
「骨は抜いてあります」のでお子さんにもおススメです。
脂もあって美味しいです。
ストックしておくと便利ですよ。
★おすすめ調理法は、ムニエル、フライ、煮付、鍋、唐揚げ
在庫切れ

赤魚フィーレとは、赤メバルを3枚に下ろして冷凍したものです。
半身で1枚120g位です。1枚で少なめの2人前かな。
「骨は抜いてあります」のでお子さんにもおススメです。
脂もあって美味しいです。
ストックしておくと便利ですよ。
★おすすめ調理法は、ムニエル、フライ、煮付、鍋、唐揚げ
| 重さ | 0.2 kg |
|---|
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境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

★いつもの製造業者が倒産したので、新しい業者から仕入れてみました。食べてみましたが美味しかったので販売を開始します!大サイズです。これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
※保存方法(サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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