説明

愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね

1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気に触れないようにラップにくるんで冷凍してください)
愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね
1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気にふれないようにラップにくるんで冷凍してください)

愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね

1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気に触れないようにラップにくるんで冷凍してください)
| 重さ | 2 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 20 × 5 cm |
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境港産・黒マグロ(本マグロ)の「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
約100gなので2人前かな。。。
★早めにお召し上がりください

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「天然の鯛」を安い時に、当店で3枚におろし冷凍しました
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。3~6枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
白身魚なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ

隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
※保存方法(サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

鳥取県の淀江近海で獲れた「サザエ」です。
頑張ってお刺身にします。
お刺身以外にもご自宅で「サザエご飯」に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
中サイズなので2個で2人前かな。

淡路産の「上乾ちりめんじゃこ」です。
塩加減も乾き具合もちょうど良くとっても美味しいです。ごはんがすすみますよ(^^♪
私は「味わかめ」と「ちりめんじゃこ」と「白ごはん」を混ぜた「混ぜおにぎり」が簡単で美味しいので好きです
★冷凍保存可能です。
(冷蔵庫でずーっと保存するより、冷凍から少しずつ出して食べた方が美味しく召し上がってもらえると思います)

隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか?
今が旬で脂もあるので「塩焼き」がおススメです
★冷凍保存可能です。
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