説明

境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
本日は30㎝、500g位のサイズです。大きめです。
「塩焼き」や「アクアパッツァ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能ですよ
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
¥1,080 (税込)
境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
本日は30㎝、500g位のサイズです。大きめです。
「塩焼き」や「アクアパッツァ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能

境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
本日は30㎝、500g位のサイズです。大きめです。
「塩焼き」や「アクアパッツァ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能ですよ
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| サイズ | 25 × 15 × 3 cm |
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隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

山陰・境港沖で獲れた「魚介」を使い、当店が作った「炊き込みご飯の素(3合炊き)」です
サザエ/白バイ/タコ/サルボウ貝(赤貝)/鯛めし
の中からお好きな商品を3つ選んでください(重複可)
単品購入より10%OFFになるお得なセット商品です
作り方も書いてあるので「プレゼント」にいかがですか?
★内容量は、各商品をご覧ください
★賞味期限は、冷蔵で3日。冷凍なら3か月
⇒地方発送できます(クロネコヤマトのクール冷凍便での発送になります(送料は別途必要です))

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港産・黒マグロの刺身を作った時に出る切れ端や血合いを使って「まぐろのしぐれ煮」を作りました。
生姜を入れて醤油で甘めの味付けになっています。ご飯に合います(^^♪
滅多に出来ませんので、この機会に是非お試しください。
120g入りなので2人分かな。
是非一度お試しくださいね。感想もお待ちしております!
★食べるだけですよ
★冷蔵保存なら2・3日は大丈夫ですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

美保関近海か出雲沖で獲れた地物の「ウニ」です。味はピカイチです
いつもはこんな値段では手に入らないので、この機会に存分に「地物のウニ」を食べてください。
「地物」を一度食べたら「回転すしの輸入品」は食べられなくなるかも(^_-)-☆
★明日でも刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)
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