エノハ（300g位）★煮付け向き★お安いですよ

説明

境水道から中海にかけて獲れる「エノハ」です。別名ヒイラギと言います。

以前はバケツ一杯いくらでも釣れていたらしいのですが、近年めっきり減って「超高級魚」になってます。

鮮度の良いものはとっても美味しいですよ。

「煮つけ」がおススメです。

但し小さいので食べにくいですが・・・

一度味わって頂きたい魚です(^^)

300gで１０～１５匹位あります。２人か３人前かな。

★冷凍保存可能です