説明

ドレスとは、頭を落として内臓を取り出した状態の事です
日本海沖で獲れた小さな「エテカレイ」です。
頭なしで300g入り。1枚が30~70gなので5~10枚のお得なセット商品です。
「唐揚げ」に最適です
★冷凍保存できます
※(魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
¥447 (税込)
ドレスとは、頭を落として内臓を取り出した状態の事です
日本海沖で獲れた小さな「エテカレイ」です。
頭なしで300g入り。1枚が30~70gなので5~10枚のお得なセット商品です。
「唐揚げ」に最適です
★冷凍保存できます
※(魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
在庫切れ

ドレスとは、頭を落として内臓を取り出した状態の事です
日本海沖で獲れた小さな「エテカレイ」です。
頭なしで300g入り。1枚が30~70gなので5~10枚のお得なセット商品です。
「唐揚げ」に最適です
★冷凍保存できます
※(魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
| 重さ | 0.3 kg |
|---|
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※写真はイメージです
この商品は アジ・サバの一夜干しと、アジのみりん干しの3種セット
境港に水揚げ鮮魚を鮮度の良いうちに当店で1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々食べたい方や贈り物におススメなセット商品です。
店長自慢の3つの商品を集めて、セット商品にしました
※真空冷凍品です
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※地方発送承ります(クール冷凍便で発送です。別途送料が必要です)

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

本日は「ウマズラハギ」です。今が旬で、肝がたっぷり入ってます!
ご存知ですか?「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(^◇^)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で3分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★肝は本日中にお召し上がりください(刺身は明日でもOK)

干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は20cm位の中サイズが、3枚入りです
1人1枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

※写真はイメージです。セット内容と異なります
この商品は
のどぐろ・アジ・エテカレイ・沖ギス・スルメイカの一夜干し、アジのみりん干しの6種セット
境港に水揚げ鮮魚を鮮度の良いうちに当店で1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々食べたい方や贈り物におススメなセット商品です。
店長自慢の6つの商品を集めて、セット商品にしました
すべて真空パックし、冷凍しました。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。


日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています
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