説明

日本海沖で獲れた「あんこう」が手に入ったので、当店で「むき身」にしました(^^♪
少しずつですが「肝」もありますよ


滅多に出来ないので、すぐ使わなくても購入し冷凍をおススメします!
「鍋」などはいかがですか?
少しですが「肝あり」です。600gで2~3人前かな
★冷凍保存OKです。
¥1,080 (税込)
日本海沖で獲れた「あんこう」が手に入ったので、当店で「むき身」にしました(^^♪
「鍋」などはいかがですか?少しずつですが「肝」もあります
少しですが「肝あり」です。600gで2~3人前かな
★冷凍保存OKです。
在庫切れ

日本海沖で獲れた「あんこう」が手に入ったので、当店で「むき身」にしました(^^♪
少しずつですが「肝」もありますよ


滅多に出来ないので、すぐ使わなくても購入し冷凍をおススメします!
「鍋」などはいかがですか?
少しですが「肝あり」です。600gで2~3人前かな
★冷凍保存OKです。
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 10 × 3 cm |
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多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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