説明

日本海沖で獲れた「アナゴ」を当店で開き「煮アナゴ」を作りました
食べるだけー(^^♪
一度「素焼き」をしたものを当店の特製煮汁で味を付けました
「うなぎの蒲焼き」のような甘い醤油味です
小さなお子さんは煮汁をご飯に付けて食べてもいいかも
1パック(身100g、煮汁40g)入りです(^◇^)
日持ちもするので、常備菜やお弁当のおかずにいかがですか?
※ごはんは付いていませんよ~
¥540 (税込)
日本海沖で獲れた「アナゴ」を当店で開き「煮アナゴ」を作りました。食べるだけー(^^♪
一度「素焼き」をしたものを当店の特製煮汁で味を付けました
「うなぎの蒲焼き」のような甘いしょうゆ味です
1パック(身100g、煮汁40g)入りです(^◇^)
※ごはんは付いていませんよ!
在庫切れ

日本海沖で獲れた「アナゴ」を当店で開き「煮アナゴ」を作りました
食べるだけー(^^♪
一度「素焼き」をしたものを当店の特製煮汁で味を付けました
「うなぎの蒲焼き」のような甘い醤油味です
小さなお子さんは煮汁をご飯に付けて食べてもいいかも
1パック(身100g、煮汁40g)入りです(^◇^)
日持ちもするので、常備菜やお弁当のおかずにいかがですか?
※ごはんは付いていませんよ~
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 10 × 10 × 3 cm |
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美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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