説明

中国で養殖された中サイズの「はまぐり」です。

10粒位あります。

酒蒸しやバタ-焼き、もちろん味噌汁やお吸い物、鍋、などなど色々とお試しください。

はまぐりは強いので、冷蔵庫の野菜室で１週間位は大丈夫ですよ。

★但し火を入れすぎないでくださいね。どの２枚貝も同じですが蓋が開いたらＯＫですよ。 火を入れすぎると身が小さく硬くなってしまいますので。