説明

隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも壺焼き風に出来ますよ(^^♪
【IHでの調理方法】
洗ったサザエの蓋を上にして鍋に並べ、サザエが半分浸かる位の水を入れて火にかけます。
煮えあがったら醤油を少し「サザエの中」に落とします。
再度煮えあがって来たら出来上がり。
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
(保存方法は、サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)











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