説明
境港近海で獲れた「イシカレイ」です。活きてます！
煮付け用に重宝される人気のある少し高価な「カレイ」です。
このカレイはコラーゲンがたっぷりあるようで、冷えると「にこごり」が出来るんです。
なので煮付けた後、わざわざ冷まして食べる方もいます
それをご飯にかけて２度美味しいんです
本日は１キロもある、大サイズ１匹での販売です。４人前かな
★冷凍保存可能です
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
活）石カレイ（大１匹、１キロ位）★真子たっぷり★煮付け向き
¥1,620 （税込）
境港近海で獲れた「イシカレイ」です。
煮付け用に重宝される人気のある少し高価な「カレイ」です。
このカレイはコラーゲンがたっぷりあるようで、冷えると「にこごり」が出来るんです。
なので煮付けた後、わざわざ冷まして食べる方もいます。それをご飯にかけて２度美味しいんです
本日は１キロもある、大サイズ１匹での販売です。４人前かな
★冷凍保存可能です
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
関連商品
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
【真空冷凍】国産シーフードミックス（ヨナキ貝、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用した全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝（ボイル済）」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です（200ｇ入り）
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ
【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
赤カレイの切り身（１切れ）★唐揚げ、煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ（アカカレイ）」です。
当店で切り身にしました。１切れが１人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
鯛のお刺身（白身魚）（100g）★カルパッチョはいかが？
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
甘エビ（アマエビ）のお刺身（１２匹）★人気です
日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ１２匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
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