説明

お正月に欠かせない「赤貝」です。正式名称は（サルボウ貝）といいます。

★今年も有明産は不漁で入荷がありません。なので韓国産を販売します。

※販売単位は、１キロネット（１袋）です

シジミと同様に「味噌汁」にしたり、アサリと同様に「酒蒸し」にしたり、

「煮付け」にしたり、残ったら「炊き込みご飯」にしたり 色々な料理に挑戦してみませんか？

レシピは色々あるので、検索してみてくださいね

★冷蔵保存で１週間は大丈夫です（袋に入れて濡れ新聞を掛けて野菜室で保存してくださいね）