説明
境港近海で獲れた鮮度の良い「クロムツ」です。
同じ仲間で「アカムツ」と言えば「のどぐろ」ですが見た目が全然違ってちょっと強面です。
見た目が悪いからかな？値段は半値です。
「塩焼き」にして食べたら脂もあるので「のどぐろ」と同じような味でしたよ（負けますが）。
「煮付け」にしても良いですよ。
１匹が15㎝100ｇ位の小サイズです。
１匹で１人前かな。
★冷凍保存できます。
本日のラインナップ
クロムツ（小１匹）★超特価
¥108 （税込）
境港近海で獲れた鮮度の良い「クロムツ」です。
同じ仲間で「アカムツ」と言えば「のどぐろ」ですが見た目が全然違ってちょっと強面です。
見た目が悪いからかな？値段は半値です。
「塩焼き」にして食べたら脂もあるので「のどぐろ」と同じような味でしたよ（負けますが）。
「煮付け」にしても良いですよ。
１匹が15㎝100ｇ位の小サイズです。
１匹で１人前かな。
関連商品
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
トラウトサーモン（100g）のお刺身★人気です
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意）境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです（チルドで保存してくださいね）
【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
イサキのお刺身（白身魚）（100g）★今が旬
島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです！
★生ものなので早めにお召し上がりください
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
カマス（１匹）★今が旬なので脂あります★塩焼き向き★割引あり
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」です。
今が旬なので、丸々として、脂があって美味しいですよ(^^♪
「塩焼き（丸焼き）」がオススメです
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
皮付さきいか（焼きするめいか 75ｇ）★ハマります★食べるだけ
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって！ やってみませんか？
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