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¥130 （税込）サワラの切り身（1切れ）★西京焼き、ホイル焼、塩焼き向き
隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を３枚に下ろし切り身にしました。
１切れ７０～８０ℊ位で１人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか？
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
- ¥140 （税込）
スズキの切り身（１切れ）★ムニエル、フライ向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」（別名セイゴ）です。
当店で３枚に下ろして切り身にしました。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか？
★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
- ¥540 – ¥756 （税込）
天然アナゴの開き（１匹）★天ぷら、蒲焼き向き
日本海沖（底引き網漁）で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、お好みで選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか？案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る（皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ）
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ～
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ（素焼きをすると尚よろし）
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き（市販品）のたれ」をかけるだけ～
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥756 （税込）
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
- ¥594 （税込）
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
- ¥648 （税込）
【冷凍】塩サバ（中１匹分）★人気です
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
塩サバは、朝食やお弁当に便利ですよね
※この商品は焼いていませんよ(-_-;)
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
- ¥432 （税込）
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
- ¥378 （税込）
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し（25㎝・1枚入り）大
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
この商品は、２５ｃｍ以上の大サイズ、一枚入りです。
身も厚いので１人で１枚は多いと思います。
★真空冷凍品です。お土産やプレゼントにいかがですか？
- ¥162 （税込）
天然ブリ（マルゴ）の切り身（１切れ）★照り焼き用
境港にあがった「天然ブリ（まるご３キロ物）」です。
当店で３枚に下ろして切り身にしました。
１切れ６０g～８０g位で１人前のつもりです
今晩は「ブリの照り焼き」はいかがでしょうか？
★冷凍保存可能です。
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
- ¥596 （税込）
【真空冷凍】真イワシのみりん干し（頭なし12㎝位・中５～6枚入り）★おススメ
境港で獲れた「真イワシ」を使用して当店が作った「真イワシのみりん干し」です
１枚１枚丁寧に開いて、やっとできた「当店特製だれ」に漬けたものを干しました。
味の評判は良いですよ(^^♪
本日は、写真のように開いた状態で１２㎝位の中サイズを５～６枚入りにしました。
「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
- ¥486 （税込）
【真空冷凍】真アジのみりん干し（12㎝位・３枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です（おかげさまで評判が良く人気です）
本日は、アジの頭を取って開きにした状態で１２㎝位の中サイズ３枚入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
- ¥130 （税込）
カマス（１匹）★塩焼き向き★今が旬
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」です。
今が旬なので、丸々として、脂があって美味しいですよ(^^♪
「塩焼き（丸焼き）」がオススメです
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます 
¥486 （税込）【境港産】石鯛（イシダイ）★塩焼き、煮付け向き
「石鯛（イシダイ）」ってご存じですか？
境港近海で獲れる縞々模様の白身魚で、身はしっかりとしていて、取りやすく、美味です。
この見た目で嫌がられる方もおられますが美味しい魚なんですよ
「煮付け」「照り焼き」「塩焼き」がおススメです。一度お試しください
⇒「捌き方」「サイズ」を選んでくださいね
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます- ¥540 （税込）
【真空冷凍】沖ギス（ニギス）の一夜干し（15㎝位・5～6匹入）
日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
15㎝位のサイズ、5～6匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
- ¥216 （税込）
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し（20㎝位・１枚入り）
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は２０ｃｍ位の中サイズが１枚入りです
１人１枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
- ¥1,296 （税込）
【真空冷凍】のどぐろの一夜干し（18㎝位・１枚入）中
鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
１枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100～130ｇ前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
- ¥378 （税込）
【真空冷凍】真サバのみりん干し（頭なし15㎝位・小２枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を３枚に下して【当店の特製だれ】に漬けたものを干してあります。
当店の製品で味の評判は上々です(^^♪
焼くだけー 本日は１５㎝位の小サイズを２枚入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
- ¥216 （税込）
【真空冷凍】真アジの一夜干し（20㎝位・１枚入り）
境港近海で獲れた「真アジ」を開き、当店で一夜干しにしました。
本日は ２０㎝位の中サイズなので、１匹で１人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存OKですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
- セール中
【真空冷凍】サヨリの一夜干し（20㎝位・６匹入り）
境港近海で獲れた「サヨリ」で一夜干しを作りました。
３月と４月の２か月しか獲れないとても貴重な魚なんですよ(^^♪
本日は２０㎝位のサイズ６匹入りです。
身離れが良くて食べやすいです。塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか？」
¥648元の価格は ¥648 でした。¥540現在の価格は ¥540 です。 （税込） - ¥540 （税込）
【真空冷凍】カマスの一夜干し（20㎝位・中２枚入り）
境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は２０㎝位のサイズ、２枚入りです。
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
