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¥162 (税込)赤カレイの切り身(1切れ)★唐揚げ、煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
¥810 (税込)天然アナゴの開き(1匹)★天ぷら、蒲焼き向き
日本海沖(底引き網漁)で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る(皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ)
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ~
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ(素焼きをすると尚よろし)
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「かば焼き(市販品)のたれ」をかけるだけ~
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
¥540 (税込)【冷凍】白イカのゲソと耳(300g)★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
¥270 (税込)子持ち・赤カレイの切り身(1切れ)★真子あり★煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
本日は子持ちです。 真子が入っていますよ(^^♪
1切れで1人前のつもりです。
「煮つけ」がおススメです。
★新物です。冷凍保存可能です。
※(魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
¥76 (税込)本キス(1匹)★塩焼き、天ぷらなどいかが?★大量購入割引あり!
境港近海で獲れた鮮度の良い「本キス(ホンギス)」「白キス(シロギス)」とも言うかな。
本日は1匹が15㎝30g位の小サイズです。1匹からの販売です。ご注意ください
「塩焼き」「煮付け」「天ぷら」「フライ」などなど色んな食べ方が出来るので何か挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です。
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