説明

当店でボイルした「松葉ガニ」を「むき身」にしました。
身だけになっているので食べるだけ(^^) ゴミも出ないし超便利!
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり、
「チラシ寿司」にしてもいいかも。豪華になりますよ。
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

当店でボイルした「松葉ガニ」を「むき身」にしました。
身だけになっているので食べるだけ(^^) ゴミも出ないし超便利!
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり、
「チラシ寿司」にしてもいいかも。豪華になりますよ。
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ(ケンサキイカ)」です。
子持ちのイカがあるので、1年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済(墨と目を取り除く)で300gでの販売です。3~5ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン(透明の骨みたいなやつ)を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

当店でボイルした「松葉ガニ」を「むき身」にしました。
身だけになっているので食べるだけ(^^) ゴミも出ないし超便利!
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり、
「チラシ寿司」にしてもいいかも。豪華になりますよ。
★そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
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