説明
鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。
養殖期間1年半~2年、出荷サイズ1~4kg。
卵から成魚まで一貫して大山からの湧き出る良質な地下水で育て上げた高品質な純国産サーモン(ギンサケ)です。
当店で調理し切り身にしました。1切れ(1人前)70g前後で皮つきです。
塩などの味付けはしていません。生です。
「ムニエル」「ホイル焼き」「塩焼き」など色々なメニューに使えて便利ですよ
★冷凍OK。ストックしておくと便利ですね
部位は選べません。ご了承ください
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)