説明
天然の「真鯛」を切り身またはフィレにして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

¥216 (税込)
天然の「真鯛」を切り身またはフィレにして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
天然の「真鯛」を切り身またはフィレにして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 3 × 2 cm |
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境港近海で獲れた「れんこ鯛」です。綺麗でしょ?
最近、よく獲れる鯛の種類です。お安いので、1度、お試しください。
味は「鯛」です(#^^#)
「塩焼き」や「アクアパッツァ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能ですよ

山陰・境港産の「天然の鯛」と「特製だし」の入った「鯛めしの素(3合炊き)」です
「鯛」のアラから取った「特製だし」の入ったご飯の素(塩味)です。
「鯛の身」は、骨を取ってあります。
【賞味期限】
冷蔵で3日。冷凍なら3か月
▼作り方
炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます。
そこへ3合のメモリまで水を入れて、炊き上げてください。
炊き上がったら10分程蒸らし、よく混ぜ合わせて、召し上がれ(^^♪ 簡単でしょ?

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港サーモン出荷開始!
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの1か月半です。この時期ならではの新鮮なサーモンです。是非ご堪能ください! 当店では地方発送も承っておりますよ(^^♪
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」
当店で3枚におろし、骨を抜いて、半身(1枚)で販売します
本日は1枚が 400g位 の商品です
皮付きは「ムニエル」も「お刺身」も少しずつ食べたい方にオススメです。
皮なしは「お刺身」や「カルパッチョ」で食べたい方におススメです
★新物(そのまま冷凍保存可能です。解凍後も刺身OKです)
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