説明
隠岐の島で獲れた「アカラ（あかはた）」です。「別名ハツメ」といってメバルの１種です。
見た目は「ノドグロ」に近いですが、値段は全然違ってこちらは半値です。
あっさりとした味で白身魚です。「煮付け」に向いてます
⇒「捌き方」「サイズ」を選んでくださいね
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
アカラ（ハツメ）（１匹18㎝位）★煮付け向き
隠岐の島で獲れた「アカラ（あかはた）」です。「別名ハツメ」といってメバルの１種です。
見た目は「ノドグロ」に近いですが、値段は全然違ってこちらは半値（安い）です。
あっさりとした味で白身魚です。「煮付け」に向いてます
⇒「捌き方」「サイズ」を選んでくださいね
関連商品
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
地物「ところてん」★夏期限定★混ざり物なし
松江市鹿島町恵曇（えとも）で作られた手作りの「ところてん」です。
★夏期だけの季節限定商品です（今シーズン初登場）
地元の海で獲れた天草（てんぐさ）で作られた正真正銘の「ところてん」です。
少しお高いですが、混ざりものは一切無いので安心です。
内容量は４００ｇ入りになっています。たっぷりありますよ(^^♪
★ご自宅のポん酢でお召し上がりください
【真空冷凍】国産シーフードミックス（白バイ、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
【当店手作り】まぐろのしぐれ煮（120ｇ）★食べるだけ～
境港産・黒マグロの刺身を作った時に出る切れ端や血合いを使って「まぐろのしぐれ煮」を作りました。
生姜を入れて醤油で甘めの味付けになっています。ご飯に合います(^^♪
滅多に出来ませんので、この機会に是非お試しください。
120g入りなので２人分かな。
是非一度お試しくださいね。感想もお待ちしております！
★食べるだけですよ
★冷蔵保存なら２・３日は大丈夫ですよ
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
するめいか（シマメイカ）（500g）★新物
隠岐島近海で獲れた「シマメイカ（スルメイカ）」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ（大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ）
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
１口５００gでの販売です。５００ｇで２~３ハイ入りになります
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
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