説明

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
¥99 (税込)
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
在庫切れ

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を当店で開きにしました。
カマスは今から旬なので、脂があって美味しいですよ(^^♪
本日は開きにした状態で1枚が15㎝位のサイズです。1枚で1人前かな。
「グリル」ではくっつくので、フライパンで油をひいて「塩焼き」や「ソテー」にしてみてください
「フライ」もオススメですよ
★冷凍保存も可能です。一度お試しください
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 5 × 2 cm |
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本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は20㎝位のサイズ、2枚入りです。
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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