説明

愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね

1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気に触れないようにラップにくるんで冷凍してください)
愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね
1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気にふれないようにラップにくるんで冷凍してください)

愛媛県宇和島産の養殖ブリ(4キロ位)です。
お正月には必ず食べたくなる魚ですよ・・・。
本日は1匹で4キロ位の商品の、半身(写真の状態)で販売します
調理法を選んでくださいね

1匹はあまりにも多いので・・ 皮つきでチルドで保存すれば2日は刺身で食べられますよ
★冷凍保存可能です(空気に触れないようにラップにくるんで冷凍してください)
| 重さ | 2 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 20 × 5 cm |
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日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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