説明

底引き漁で獲れたとっても珍しい「甘鯛(アマダイ)」が入荷したので当店で背開きにして一夜干しを作りました。
たぶん滅多に獲れないので在庫限りです。是非お試しください(^^♪

20㎝/25㎝ からお選び頂けます。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
底引き漁で獲れたとっても珍しい「甘鯛(アマダイ)」が入荷したので当店で背開きにして一夜干しを作りました。
たぶん滅多に獲れないので在庫限りです。是非お試しください(^^♪
20㎝/25㎝ からお選び頂けます。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

底引き漁で獲れたとっても珍しい「甘鯛(アマダイ)」が入荷したので当店で背開きにして一夜干しを作りました。
たぶん滅多に獲れないので在庫限りです。是非お試しください(^^♪

20㎝/25㎝ からお選び頂けます。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 10 × 2 cm |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 配送方法 |
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日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
15㎝位のサイズ、5~6匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は20㎝位のサイズ、2枚入りです。
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100~130g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
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