説明

本日の白身魚のフライは、境港沖で獲れた「真コチ」で作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
骨が無い状態にしてあるので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
あとは揚げるだけ!

内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
¥348 (税込)
本日の白身魚は、境港沖で獲れた「真コチ」を使いフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。冷めても美味しいです
骨がまったく無いので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
在庫切れ

本日の白身魚のフライは、境港沖で獲れた「真コチ」で作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
骨が無い状態にしてあるので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
あとは揚げるだけ!

内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

「昆布の佃煮」と「干し大根のつぼ漬け」がミックスされた商品です。
味ももちろん良いですが、たまにコリコリする食感が面白いです。
結構お値段が良いのに当店ではとっても人気の商品です。
ごはんが進みます。ハマります(^^)/
★祖父母へお土産などにいかがですか?喜んでもらえると思いますよ(^^♪

日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
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