説明


本日の白身魚のフライは、境港沖で獲れた「真コチ」で作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
骨が無い状態にしてあるので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
あとは揚げるだけ!

内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
¥356 (税込)
本日の白身魚は、境港沖で獲れた「真コチ」を使いフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。冷めても美味しいです
骨がまったく無いので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
在庫切れ


本日の白身魚のフライは、境港沖で獲れた「真コチ」で作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
骨が無い状態にしてあるので、小さなお子さんも安心して食べられます。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
あとは揚げるだけ!

内容量はいつもと同じで8切れで200g入りです
★明日までなら冷蔵保存で、それ以上なら冷凍をおススメします。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある(これが大変・・)ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200gにしているので7~8匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

境港で獲れた魚介を使用した全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝(ボイル済)」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です(200g入り)
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ

隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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