説明

★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
¥1,026 (税込)
★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
在庫切れ

★今年も入荷しました!お好きな方は購入しておく事をおススメします(賞味期限は1年間あります)
「天然のわかめ」で作られた「板わかめ」です
「板わかめ」は色んな場所のものがありますが、味は「みくりや産」が一番良いという評判です。
大人は適当にちぎって食べたり、お子さんには「細かくちぎって」御飯にかけて食べたり・・・
★常温保存でOK(開封後は早めにお召し上がりください)
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 50 × 35 × 1 cm |
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境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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